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MISS.

Façam boa viagem pelo alucinante Mundo da Moda !!

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MISS.

12
Abr16

Happy hour na Cozinha ! #1

Miss.

 

 

Hoje trago-vos uma rubrica sobre cozinha, e a receita que vos trago hoje é uma quiche de legumes, claro que quem não gosta de legumes pode adaptar ao gosto de cada um. 

Vamos lá !?

 

 

 

Ingredientes:

- Base de Massa Quebrada (1)

- Legumes cortados muito finos ( cenoura, curgete, ervilha, brócolos entre outros á escolhha) 400g

- 1 Cebola

-1 Dente de Alho

- 100 ml de Leite

-1 Ovo

- Sal q.b.

-Pimenta q.b.

-Queijo Ralado q.b.

 

Preparação: 

-Descongelar a Massa Quebrada de acordo com o modo de preparação indicado na embalagem. 

-Colocar a massa já estendida num tabuleiro redondo, fazer alguns furos na massa com um garfo. 

-Cozer os legumes em água.

-Fazer um refogado com azeite, com a cebola e o alho picados e juntar os restantes legumes já cozidos. 

-Espalhar os legumes uniformemente sobre a massa quebrada. 

-Misturar o leite com o ovo e bater bem. Temperar com sal e pimenta. 

-Colocar sobre todo o preparado, espalhando uniformemente. 

-No final, e caso gostem, espalhar o queijo sobre a quiche antes de ir para o forno. Pré aquecer o forno a 200º  durante cerca de 10 minutos e cozer a quiche até estar com aspecto dourado. 

 

Receita de SAPO lifestyle

 

Eu já experimentei uma mas era apenas com carne picada, ficou bastante boa, aproveitem a receita e supreendam lá em casa, não se esqueçam de adaptar sempre ao vosso gosto. 

Beijinhos 

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